Barbara Lukanc je diplomirala leta 1998 na Veterinarski fakulteti Univerze v Ljubljani in tako pridobila naziv doktorica veterinarske medicine. Od leta 1999 je zaposlena na Kliniki za kirurgijo in male živali Veterinarske fakultete v Ljubljani. Od leta 2000 do 2007 je bila mlada raziskovalka na podiplomskem študiju biomedicine na Univerzi v Ljubljani in se pod mentorstvom prof. dr. Janoša Butinarja poglobljeno raziskovalno ukvarjala z vplivom hemoragičnega šoka in anestezije na črevesno prepustnost pri psih in vplivom nesteroidnega analgetika meloksikama na črevesno prepustnost anesteziranih psov. Magisterij je uspešno zaključila leta 2003, doktorirala je leta 2007. V okviru magistrskega študija se je 6 tednov izobraževala tudi na oddelku za intenzivno terapijo Univerzitetnega kliničnega centra v Ljubljani.
Barbara Lukanc je asistentka za področje veterinarske anesteziologije in sodeluje pri izvedbi predmeta Anestezija, reanimacija in intenzivna terapija na dodiplomskem enovitem magistrskem študiju veterinarstva na Veterinarski fakulteti Univerze v Ljubljani. Redno se udeležuje izobraževanj veterinarjev v Sloveniji, s področja veterinarske anestezije pa tudi v tujini. Je avtorica znanstvenih in strokovnih člankov s področja veterinarske anesteziologije.